Kabinett & Spätlese

Von elegant bis kräftig

In der Wein­se­rie „Ka­bi­nett und Spät­le­se“ sind un­se­re Weine mit den Prä­di­ka­ten „Ka­bi­nett“ und „Spät­le­se“ aus den Lagen Stein­grüb­le, Ha­sen­berg, Öl­berg und Teu­fels­burg zu fin­den. Für Prä­di­kats­wei­ne gel­ten die höchs­ten Qua­li­täts­an­for­de­run­gen be­züg­lich Reife, Har­mo­nie und Ele­ganz.

Unsere Kabinett-Weine lassen sich als feine, schlanke Weine beschreiben. Als kräf­ti­ger ein­zu­stu­fen sind die Spät­le­se-Wei­ne. Sie gibt es bei uns nicht nur als halb­tro­cke­ne oder lieb­li­che Va­ri­an­te, wie viele sie ken­nen, son­dern auch tro­cken aus­ge­baut.